说到邛崃，就不得不提到文君酒。乍一听文君酒是不是觉得熟悉，没错它这里面还包含了一个历史背景，就是司马相如与卓文君的故事。卓文君就是四川邛崃人，才貌双全的卓文君在家宴上遇见了赫赫有名的司马相如，两人意见倾心，司马相如以一曲《凤求凰》夺得卓文君的欢心。两人造家人反对后，相约私奔，为生活所迫，开了一家酒馆。因为酒醇芳香，入口柔顺，导致前来的人络绎不绝，据说这也是最早卖酒人。至此，文君酒称为邛崃的代表酒之一了。

史书上也有"临邛酒"、"瓮头春"、"卓女烧春"等佳酿入选宫廷贡酒的记载。历来文人墨客借文君酒抒怀的佳句也随着美酒一并流传。