以前都是“一醉解千愁”,如今却是“为酒发愁”。
市面上,酒精酒频频出来“作妖”,对于不懂酒的人来说,想要找到一款不上头的纯粮酒,实在是有些费劲。
难道纯粮食酒,真的“一酒难寻”吗?当然不是!
事实上,添加“酒精”的白酒,瓶身都有一行字,选酒时一眼看出来!
①食用酒精
不管白酒怎么包装,配料表是不可能造假的。
一旦出现“液态法白酒、食用酒精、食用香精”这几个字,马上放下,妥妥的酒精酒。
真正的粮食酒配料只有五谷和水,多一样都不是纯粮酒。
在这里特别注意“液态法白酒”:这是酒贩子的惯用套路,其实就是把酒精改了一个名字。
喝进去的都是酒精,怎么可能不上头。
②20821或者20822
这不是一串乱码,这代表白酒的执行标准,也是判断纯粮酒的方法。
标有GB/T20821和GB/T20822的白酒都是酒精勾兑出来的白酒,在超市选酒时,一旦看到这两串数字,再喜欢也要放下。
③优级
优级>一级>二级>无等级标识。
等级在一定程度上也可以代表一款酒的好坏,但是不是绝对的。
因为市面上很多酒精酒,因为掺入了大量的香精,可能口感上会比二级的纯粮酒还要好。
市面上最常见的是无等级白酒和一级白酒。而优级白酒较为少见,属于真真正正的纯正口粮酒。
在这里,给大家推荐三款高性价比的“优级”纯粮白酒,一起看看。
君中元私藏酒
做酒选材很用心,使用红缨子高粱和小麦古法8轮次发酵,出酒后,最少陈放5年以上,才会流入市场。
一开盖就能闻到酒香味,香气浓而复杂、细闻微酸、酱香味明显,厚沉,轻嗅不刺激。
入口,香味一下就在嘴里爆开了,十分浓郁。在嘴里停留片刻,香气越发醇厚,唇齿间留香悠长,回甘,几分钟都还能感受到。
入喉丝滑,并且丝毫没有辛辣刺激的感觉。所谓人间极品也不过如此吧!
就算是不懂喝酒的人,也会被它久久不散的香气所吸引,忍不住想要尝一口。
由于酿造人当时一心只想做纯粮好酒,把全部精力都用在了工艺和选材上面,导致宣传不到位。很多人都没有机会品尝一番,实属可惜!
剑南春珍藏款
它属于浓香型白酒。
配料表上可以看到它是用高粱、小麦、大米、糯米和玉米这五种粮食酿造的,没有其他物质添加,属于实实在在的粮食酒。
其酒液色泽明亮,干净无杂,酒体饱满黏稠,入口酱香醇厚,入喉顺滑、没有很强的刺激感,仔细回味还有余香存在,喝完还想喝。
泸州老窖六年头曲
人们称之为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
百元左右平价白酒,性价比高,是老百姓的心头好。
属于优级酒,入口清爽,丝滑,窖香味儿浓郁,十分有层次感,饮后回味无穷,好喝不上头。
选白酒的时候不要只会看价格,价格高不代表好,价格低也不代表不好。只要是纯粮酒,都可以放心购入。