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古意悠悠监利酒
 [打印]添加时间:2022-05-14   有效期:不限 至 不限   浏览次数:65
   楚人豪饮,对酒当歌,楚人好客,以酒会友。九头鸟一飞冲天、一鸣惊人。酒壮英雄酒壮胆,美酒美食,皆为楚人所好。作为荆楚腹地的监利县(古为州国)自古以来就以酿美酒而出名,给监利人民留下了许许多多的千年佳话,其中强国兴楚的历史更是功不可没。
 
  以酒熄战
 
  在中国五千年漫长历史长河中,有一个时期叫春秋战国,这个时期名义上是周王朝的天下,但由于周王朝的衰败,被周王朝分封的其余小国互相展开了几百年的兼并厮杀。到了战国后期,只剩下了秦、楚、齐、赵、魏、韩、燕7国了。春国是七国中最强大的国家。秦国自商鞅变法起,经过一系列成功改革后,综合国力强盛。为了统一中国,便对剩下的六国展开了一系列的进攻。公元前279年,秦国出兵攻破楚都——郢,一把火把楚都烧了个精光。为了避战锋,楚国把国都迁到了陈(今河南信阳)。公元前273年,秦国在打败了韩国和魏国之后,令大将白起约韩魏联军一同再图攻楚。由于楚国连连受到攻击,国力脆弱,根本不敢和虎狼之国秦国对仗。消息传来,楚国举国皆惊。为了获得喘息休整的机会,楚国君臣想了一个办法,即派人去说服秦王,阻止秦兵攻楚。这是一件极其危险的差事。从各国与秦国打交道的实践看,派去秦国的人大都被杀了。正当楚王万分为难的时候,楚太子向楚王保荐了他的老师、挚友黄歇出使秦国。黄歇临危受命,楚国上下一片欢腾感激之声,楚王在宫里单独接见了黄歇,询问黄歇西行之策。黄歇胸有成竹地向楚王详细陈述了西行却秦的办法,并向楚王提出取出封存在章华宫的老酒作开路之用。楚王百结顿开,紧紧握着黄歇的手,预祝其西行阻秦成功。
 
  经过充分准备后,黄歇连夜赶回其老家(现在监利县黄歇口镇)命人在章华宫(现在周老嘴天竺村)取出了大量封存老酒,风急火燎地向秦都咸阳赶来。首先扣开了其老友秦国实际当权者宰相范睢之门。送上馈赠礼单,范睢对名酒情有独钟,看到礼单上有章华宫陈封老酒,心里别提有多高兴,晚上邀请黄歇到家中作客,共同享用章华宫老酒,三杯酒落肚后,范睢相国已是满面春风,酒酣耳热,当即爽快答应带黄歇去拜见秦王。
 
  第二天早朝,范睢带黄歇拜见秦王,朝堂上,黄歇向秦昭王极力陈述秦国攻打楚国是一种不明智的行为。他从三个方面进行了有理有据的陈述:一是说明当时“天下英雄莫强于秦楚”指出秦欲伐楚“此犹两虎相争斗”,“败者伤身,胜者亦伤其身”。二是列举吴王夫差伐齐和晋国智伯攻赵的惨败教训,暗示韩魏“从秦攻楚的目的是为了削弱秦楚而达到渔翁之利”。三是指出秦国和楚联合的好处。黄歇的论述有理有据,落地有声,秦昭王十分佩服。马上令大将白起停止攻楚,并打发使者辞退韩国和魏国的盟军。大将白起在接到停止攻楚的命令后,也感到“其心怏怏”,认为“楚,大国也”一旦恢复元气,就很难“相与匹敌”,但秦昭王已答应了黄歇不出兵攻楚的请求,就是白起再埋怨也是白搭的了。就这样,一场大规模涂炭数十万生灵的惨烈战争,被黄歇用美酒开路以及博学善辩而终止了。
 
  以酒开路
 
  黄歇以楚美酒开路,完成了阻止秦攻楚的使命,为楚国得了强国复兴的宝贵休整时间。接着按春秋战国的外交惯例,黄歇奉太子入秦国做人质,秦“留之十六年不遣”。在秦国,黄歇和秦相范睢经常豪饮,两人成了无话不谈的好朋友。一日,酒桌上黄歇说范睢曰“物至则反,冬夏是也”,天下混战久矣,聪明人都有自己的打算,就象一只兔子有三个窝一样。建议范睢与楚太子做朋友,范睢心里特感动,所以楚太子在秦国做人质十几年,受到了很好的待遇和尊重。后来黄歇在范睢的帮助下,设法冒死让太子先回楚国,不久,黄歇也回楚国。三个月后,楚顷襄王病故,太子熊完继承王位,成为了楚历史上有名的中兴大王——考烈王。
 
  考烈王登上楚王位后,封黄歇为楚相国,赐淮北12县作封地。黄歇考虑到楚国百废待兴,不是图享受的时候,坚持不肯接受淮北封地,考烈王急了,流着泪对黄歇说:“我能有今天,全凭相国一手扶持,相国如不肯受封,我的心是不得安宁的。”黄歇看楚王情真意切,便说:“大王一定要封我的话,请把我远封到江东(今上海)去。”楚王说:“相国是我的心腹臂膀,我一刻也离不开你,我怎么能舍得你远去,再说江东为蛮荒之地,相国又怎么生存呢?”黄歇对楚王说:“臣去江东有两个目的,一是为楚国复兴建设强大经济战略基地,二是听说江东多人才,臣去为大王多挑几匹良马来振兴楚国。”楚王拗不过黄歇的请求,于是改封黄歇到江东,并赐号春申君。
 
  公元前248年,黄歇徒封吴。《越绝书》载:“无锡河者春申君治以为陂,凿语昭,渎以东到大田,田名胥卑,凿胥卑下,以南注太湖,以写(泻)田野。”《七国考》引《一统志》载“……南直常州申浦,在江阴县西三十里。昔春申君开置田为上下屯,自大江南导,分而为二:东入无锡,西入武进、戚墅,俱达于运河。”
 
  明确记载“……南直常州申浦,在江阴县西三十里。昔春申君开置田为上下屯,自大江南导,分而为二:东入无锡,西入武进、戚墅,俱达于运河。”明确记载了现今上海黄浦江为春申君黄歇主导开挖。黄浦江原名黄歇浦,因为直入长江,后人叫成了黄浦江。“上下屯”即指今日的浦东浦西。开渠建仓,保证了扩军备战的粮草。为了搞活经济,增加国家的财政收入,建集市活商,才有了今天的大上海。
 
  黄歇殚精竭虑,辅佐楚王复兴楚国,联合各诸侯国共同抗击强秦。搜罗名酒师在其家乡州地(今监利县)建造了大酒坊作造酒基地,专门设置了酒司,领导营造章华宫美酒,作为联合各诸侯国的馈赠礼品。魏国著名军事家魏公子信陵君特别喜爱美酒,黄歇每年要馈赠大量家乡章华宫美酒。黄歇与信陵君、赵相国平原君赵胜、齐相孟尝君四人结为生死之交,后来在抗击强秦的战争中,互相帮助、互相支持,使得秦国好多年不敢出来侵略。史载:“歇为相二十五年,秦人不敢出函谷关一步。”章华宫名酒,作为“合纵抗秦”的开路先锋,稳定当时的时局作出了有益的贡献。
 
  以酒聚才
 
  “李白斗酒诗百篇,长安市上酒客眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”“兰陵美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催……”唐代著名诗人、酒仙李白一生钟爱名酒,一生豪饮,不醉不归,醉后才华横溢,醉后豪气万丈,醉后留下了数以千计的千古绝唱,殊不知这位伟大的历史诗仙、酒仙与监利粮酒有着扯不清、理还乱的千丝万缕的联系。首先说“兰陵美酒夜光杯”的兰陵美酒,传说其先身、母本就是古州地章华宫封存的美酒。传说楚春申君黄歇当上楚相后,日以继夜,竭尽精力复兴强楚,四处为楚国招揽人才。当时著名的大学者、天下尽知的名士荀况(也叫荀子)展转来到楚国,想一展抱负,他没有急于拜见黄歇,而是在江东一个地方设帐讲学。黄歇听说荀子到了楚国,急不可待地携其好友、门客朱英专门去拜访荀况。荀况很感动,特地请黄歇、朱英到家中作客,并吩咐学生到街上沽上等酒来招待贵客。朱英连说:“且慢”。随即对荀况说:“相国仰慕学士已久,又闻学士有豪饮之量,对酒有独到研究,特备了几坛章华宫陈封佳酿,请学士品尝”。荀况听后大喜,赶忙向黄歇拜揖:“况乃落难之人,蒙相国如此礼遇,实不敢当。”黄歇说:“学士才高八斗,智谋超群,欲请先生出山,共商兴楚大计。
 
  再说诗仙、酒仙李白听说了荆楚名酒后,多次专门到荆楚旅游,豪饮荆楚名酒,踏遍了荆楚的山山水水,后来干脆到荆楚做了上门女婿,在安陆一住就是12年,日日抱拥美女、美酒,乐不思蜀。直至晚年还留下了“千里江陵一日还”的千古名句。章华宫封存的名酒就象是一朵美丽的蒲公英,随着岁月的流逝,为中国名酒培养一个又一个著名的品牌,为中国酒文化孕育了一朵又一朵美丽的奇苑。(转自楚文遗楚文遗韵)