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盒马鲜生推自有酒类产品:涉及米酒,啤酒和预调酒,或为推高利润、影响有限
发布时间:2021-06-12        浏览次数:39        返回列表
   蓝鲸财经记者在盒马鲜生十里堡店了解到,盒马已推出多款自有品牌酒类产品。
 
  以名为“螃友”的八年陈酿黄酒产品为例,酒精度为10.5度,36.8元/500ml,生产方为上海皇家酿酒有限公司。
 
  除黄酒外,盒马自有品牌酒类产品还涉及米酒,啤酒和预调酒。
 
  盒马方面对蓝鲸财经记者表示,螃友黄酒自2018年9月上市,非黄酒区域如北京整体品类涨幅超100%;在啤酒领域,盒马今年在原先4款精酿啤酒的基础上推出了2款精酿原浆鲜啤,4月上市一个月便供不应求,在啤酒类目中迅速成为销量前三,5月销售增长超110%。除了鲜啤,在鲜酿领域,盒马在X会员店已经推出全国首款鲜酿米露。
 
  盒马并不是唯一一家推出自有品牌酒类产品的零售渠道。
 
  此前蓝鲸财经记者在物美超市了解到,其自有品牌良食记目前推出了7款白酒,推出的时间分别为2016年2款,2018年2款,2019年3款。其中,光瓶酒共计4品。
 
  物美方面对蓝鲸财经记者表示,白酒产品开发方面后续计划与扶贫项目对接,开发具有地方特色的白酒商品;就目前市场消费趋势分析,后续会陆续推出精酿啤酒系列和适合女性消费的低度果酒系列产品。
 
  白酒行业分析师蔡学飞对蓝鲸财经记者指出,盒马和物美作为零售龙头企业推自有品牌酒类产品可以作为一个补充产品存在,适度提升利润,其自有品牌的优势在于品牌压力小且不需要渠道运营成本,所以可以做到性价比较高。
 
  中国食品分析师朱丹蓬对蓝鲸财经记者表示,零售企业推出自有品牌在中国其实已经有超过20年的历史,零售终端的自有品牌推广的成本和难度整体较低,因此能够让企业利润得到良好的提升,但对于产品的推广能力还是要看零售网点布局的质量和数量,否则其整体的影响力也是有限的。