高嘌呤食物清单公布，酒类排第二，尽量少碰，或有助预防痛风
1、动物内脏
现在有很多人的口味比较的重，除了喜欢吃猪肉之外，而且还非常喜欢吃各种各样的动物内脏。
虽然说各种各样的动物内脏，虽然当中的营养价值非常的高，而且对于身体比较虚弱的人来说，适当的吃点动物内脏也有助于胃身体补充所需要的营养物质。
但是动物内脏中的嘌呤含量相对来说也是非常高的，而且同等量的猪肉与其相比嘌呤含量要少20~40毫克左右，所以说动物内脏在日常生活中，对于尿酸偏高的人而言也应尽量少碰。
2、酒类
大量的酒精在体内代谢会产生大量的乳酸堆积，而乳酸对于尿酸的排泄也是可以起到抑制的作用，而且能够减少肾脏对尿酸的排泄，对于身体健康也有影响。
因此喝完酒之后尿酸也会出现明显升高的状况，而且对于很多尿酸偏高的人而言，在大量饮酒之后也是会导致痛风的发作。
在众多的酒类当中，啤酒当中的嘌呤含量非常高，而且还含有维生素B1嘌呤含量在体内代谢也是可以生成尿酸的，而维生素B1嘌呤核苷酸分解代谢时的催化剂，而且经常喝啤酒的话也是会加速尿酸的形成，对于痛风也没有好处。