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春节河北市场:酒水经销商三线城市收惊喜

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-31  浏览次数:80
核心提示:  2021春节前夕,由于零星疫情在河北、东北等地出现,河北省有关部门出台了包括过年不返乡禁止十人以上宴请活动线上拜年等多项
   2021春节前夕,由于“零星疫情”在河北、东北等地出现,河北省有关部门出台了包括“过年不返乡”“禁止十人以上宴请活动”“线上拜年”等多项防疫措施,其目的是限制人员的大规模流动与聚集,从而减少疫情的出现与传播的可能性。
 
  年前一系列的防控疫情的新举措,却引起了白酒销售者的担忧,被限制的“人流量”意味着消费者对白酒需求的减少。作为酒水消费大省,早在2019年河北白酒市场规模约600~800亿元。总体来看,河北省内仍以浓香型白酒消费为主,省内的主流消费价格带正从100~200元向300元以上提升。
 
  但值得一提的是,与大家原有的预想并不完全相同,2021年春节前后的白酒销售并没有想象的那么差。
 
  作为河北最南部的城市,邯郸虽不如省会石家庄的人口与面积,但因为邯郸所处的特殊地理位置,使其成为各白酒企业图谋河北的试水市场,省内外品牌在此汇聚一堂,河南、山东、山西、陕西等主要品牌在邯郸市场均有销售,川酒和河北地产品牌自不必说,地产酒丛台和衡水老白干以及洋河是目前市场竞争的主角,另外其它冀酒品牌如板城烧锅、山庄老酒和刘伶醉等也在积极切入,市场竞争异常激烈。但总体来说,这是一个被本省酒守住了的市场,不像其它市场那样只能拿到40%左右的市场份额。
 
  同时,邯郸人性格豪爽,朋友聚饮之风较盛,劝酒风气浓厚,人均酒类消费量比较大。从价格角度看,当地大众家庭消费、民工、年龄较大的嗜酒者一般消费水平为20元以下;婚宴用酒则主要集中在百元价位,条件好的消费者的消费价位在200元;拜访送礼及高级商政会议用酒一般要300元以上的价位。包装上,具有传统色调、比较朴素、风格不太张扬的白酒外包装较受消费者的欢迎;在内包装上,由于受洋河、十八酒坊等畅销品牌的影响,消费者更倾向于选择陶瓷瓶与精致玻璃瓶。在餐饮渠道上,邯郸市自带酒水情况较为普遍,保守估计约在80%~90%,并普遍分布于各类型酒店;这种现象在大众消费时尤为普遍,但是在十分低价的中低端价位产品自带率较低,尤其在零售价30元以下的产品自带率比较低。另外,邯郸人喜欢实惠,对白酒促销活动与促销品比较感兴趣,易受促销的影响;过年过节期间,买赠方式的消费者促销活动能吸引到绝多数的消费者。
 
  这与目前酒企业在市场深耕不谋而合,根据公开数据显示,目前国内光瓶酒市场容量约为750亿元,近五年光瓶酒市场平均增速均在20%左右,2020年国内光瓶酒消费将达到1000亿元,且光瓶酒逐渐呈现出从低价位产品逐渐向高价位产品转变的趋势。
 
  在春节期间走访过程中,《中国酒业》记者发现,无论是玻汾、牛栏山甚至红星部分产品价格带已经突破了50元价格带,向百元价格带提升。而在此背后的内在逻辑,仍逃不开白酒高端化的发展趋势。但这样趋势,却也抓住当下喜欢简奢年轻消费者的心理,在走访期间,中国酒业记者也发现,越来越多的年轻消费者习惯在酒类消费柜台驻足。
 
  数据作证,
 
  三线市场成为春节最大赢家
 
  有多位河北酒商表示,今年春节的销售是“旺季不淡”,市场虽然没有完全恢复,却也绝没有被疫情再度影响。河北有关部门节前发布的疫情防控政策,在有效控制“人流量”的同时,并没有对白酒销售造成太多的“伤害”,更多“小而美”的聚会,反倒是增加了白酒的销量。
 
  线上大数据更是佐证这一点,2月16日,阿里巴巴发布《把爱送回家》春节消费报告。其中天猫国际数据显示,2月4日至2月15日期间,进口洋酒销售额同比增长10倍,进口酒水消费者一半以上来自三四线及以下城市。
 
  而河北地方消费数据也从侧面反映的区域市场的亮点。以河北省邯郸市场为例,据监测,邯郸市11家重点流通企业实现销售收入14234万元,同比增长37.7%。其中:5家大型商场(超市)实现销售收入14095万元,同比增长36.6%;6家大型餐饮(酒店)实现营业收入139.6万元,同比增长627%。
 
  商超市场反映一如预期
 
  虽然今年就地过年可能让一线城市成为线上采购的集中地,但对于三线城市来说,就地过年与平时并无太多不同,商超依旧是消费的主流战场。
 
  “虽然只是短短七天,粗略一算竟花了八千多元。”王先生乐呵呵地说,这几天,全家人都在“买买买”,花钱如流水一般。据介绍,今年春节,邯郸市结合第十一届“幸福河北欢乐购”——悦冬季消费促进活动,以快乐消费为主题,开展了系列春节促销热卖活动。公共场合聚饮被限制,但家庭聚会却增多,保证了白酒的需求量。此外,“走亲访友”送年货作为春节的“重要项目”,送礼的需求没有因为疫情防控政策的影响,消费者只是省略了往年“寒暄、问候”的环节。
 
  在春节期间,记者在邯郸市区内各大超市探访看到,各种品牌的酒水被摆到了促销货架的显眼位置,“低价”、“买一送一”、“满减”、“满送”等促销牌子悬挂在酒水产品的上方,超市的过道也被商家垒起了年货,据美食林环球购物中心超市酒水展区促销员介绍,过年是酒水销售的旺季,各大商家都瞄准这一商机,铆足了劲儿冲销量,现在每天都有不少消费者前来选购酒水。
 
  记者看到,各超市酒水品类很多,从十几元到几十元再到几百元一瓶价格不等,还有几十元一箱的,各种价位的酒水应有尽有,但中低端的白酒最受市民欢迎,许多消费者一次性就购买两三箱,购物车被装得满满当当。“原来十八酒坊40°蓝V89元一瓶,现在买一送一,真是挺便宜的。”一次买了6瓶白酒的消费者张大爷说,过年家里客人多,多买点备着,另外自己人喝也不需要多高档。正在选购酒水的李先生,他说:“春节前白酒的优惠力度比较大,趁着这个机会多买点,过年孝敬长辈。”记者了解到,像李先生这样的消费者还有不少,很多有酒水需求的市民都会选择在春节前的这段时间出手。
 
  高端礼盒酒受冷落。相比于中低价酒区的人来人往,超市高档酒展柜多出现的是年轻消费者。这些高端礼盒装的白酒或是葡萄酒外观设计精美,有的里面还会奉送酒杯、开瓶器等酒具礼物,价格多在300元以上。“这几天买酒的人要比平时多一些,大部分是冲着春节‘买一送一’促销活动来的。”一位销售人员告诉记者,近两年这种高端礼盒的销量下降了不少,消费者买酒最重要的是看品质,喝着舒服最关键,只看包装的人少了。
 
  记者在走访中了解到,在选购酒水时,一些消费者表示比较青睐国内知名品牌产品,也有人表示喜欢一些比较熟悉的本地品牌。“现在生活水平提高了,大家在一起喝得舒心、放心才是关键。”一位选购酒水的消费者告诉记者,选择白酒一定是纯粮酿造,春节期间喝酒较多,这样的酒不容易喝醉,喝多一点第二天也不会难受。
 
  葡萄酒市场渐火。春节酒水市场,白酒虽然是消费主力,但是近年来随着消费者消费观念的转变,中档葡萄酒的销量开始快速增长。记者走访邯郸市多家超市发现,很多超市把葡萄酒放在醒目的位置,各品牌的中档葡萄酒的降价标示牌随处可见,推出了各种促销活动。
 
  不管是进口葡萄酒还是国产葡萄酒,都是过节走亲访友不可缺少的礼品,而中档品牌是最容易被大众接受的,也是走量最大的。所以,不少国产葡萄酒厂家瞅准这个时机,对中档葡萄酒的品牌促销力度比往年要大得多。记者注意到,很多葡萄酒如今也学白酒企业,实行买一赠一、让利、优惠、抽奖等一系列“春节促销战”。某款干红葡萄酒98元买一赠一;还有原价138元/瓶的葡萄酒,现价120元/瓶;买135元/盒的张裕干红礼盒2盒,送一瓶葡萄酒外加水晶高脚酒杯……
 
  一位正在选购葡萄酒的张女士告诉记者:“98元买一瓶赠一瓶,十分划算,所以每到节前超市搞活动的时候,我都会多买几瓶囤起来。”
 
  “如今消费者生活习惯的改变,对于葡萄酒的接受程度越来越高,买葡萄酒也更讲究了。”在人民路一家超市负责副食、酒水展区的副总经理滕女士说,这两年葡萄酒的销售额在不断增长,春节期间,购买葡萄酒的顾客大多是自饮,因为消费者自己喝,最看重的是口感,所以性价比高的无包装葡萄酒销量最好。
 
  从节后数据与实际参访反映来看,“就地过年”拉动了城市的当地消费,产品消费结构加速向上升级。对此,中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬向记者表示,“就地过年”对于中档酒、次高端酒有一定的加持,因为“就地过年”之后,很多白酒的重度消费人群,都留在大城市,大城市也不一定有当地酒,可能就消费了一些次高端酒,高端酒基本上还是以送礼以及政务商务为主。由于春节白酒销售旺盛,节后补货潮有望持续白酒行业的热度。当前白酒处于低库存+旺盛需求状态,节后白酒价格有望继续上行,同时低库存情况下渠道及终端有望迎来补库存需求。
 
 
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